Les prélèvements des échantillons répondent également à des normes strictes et le process employé est observé avec la plus grande rigueur par les techniciens qui en ont la charge. Les prélèvements sont réalisés en condition stérile, à l’aide des contenants et réceptacles adaptés, afin de les préserver de toute forme de contamination externe et de garantir la fiabilité des résultats d’analyse.
Les échantillons sont prélevés sur le lieu de production conformément aux normes en vigueur et aux process prévus dans le cadre de l’accréditation COFRAC puis transportés soigneusement, dans le respect de la chaîne du froid en transport réfrigéré et de la préservation du prélèvement jusqu’au laboratoire.
Chaque échantillon est enregistré informatiquement à l’aide d’un code-barres créé en interne, ce qui permet d’assurer une traçabilité sans faille ainsi que l’anonymat de l’échantillon et de sa source de prélèvement jusqu’à la signature du rapport d’essai.
Les techniciens du laboratoire AGROQUAL préparent avec soin chaque échantillon dans les conditions optimales puis procèdent, selon le type de matière analysée, à la pesée et à la mise en suspension.
Pour les analyses microbiologiques, ils réalisent l’ensemencement de l’échantillon et mettent en oeuvre l’analyse spécifique à l’aide d’une boîte de Petri et de différents milieux de culture.
Puis l’échantillon traité est mis en incubation en étuve pour le développement des bactéries de 8 heures à 72 heures, entre 25° et 55°. Enfin les techniciens AGROQUAL effectuent les repiquages et lectures ou le comptage des colonies sur les boîtes de Petri en ayant recours à des méthodes automatisées pour la recherche de pathogènes.
Une fois ces étapes d’analyses suivies scrupuleusement, les rapports d’expertise sont validés et signés par le responsable technique pour déclaration de conformité.
Le rapport est alors envoyé au client par email. En outre, les résultats sont directement accessibles en ligne.